■内容量
　一束 180g

■賞味期限
　製造より180日(6か月)

■保存方法
　要冷蔵８℃以下　開封後はお早めにお召し上がりください。

■商品説明
毎年10月～11月の時期に、養殖用のロープに、わかめの種を挟み込みます。
北上川の河口の十三浜は、川からの恩恵で、栄養分多い水と、リアス式海岸の荒波
のなか、しっかりとした根張りをして、しゃきしゃき歯ごたえの有るわかめが育ちます。
朝早く収穫し、新鮮なわかめを湯通します。すると、茶色のわかめが、鮮やかな緑色にかわります。
ある程度粗熱を取ったら塩漬けします。それを、一本ずつ、芯抜きと言う作業をします。わかめと茎わかめに分け、
180gに測りさしみわかめにしていきます。塩蔵ですので塩抜きをしてから、調理して下さい。

■おすすめの召し上がり方
まず、必要な分より少し少なめのわかめを、塩抜きします。ボールに入れ水で3～5分程度塩抜きして下さい。
塩が抜けたのを確認したら、酢の物、サラダ、お味噌汁、の定番から、うどん、そば、ラーメン等のトッピング
わかめご飯にお使いいただけます。もし、塩抜きした物が余った場合は冷蔵庫2日程は保存出来ます。